料理
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自家製PIZZA
ブュッフェ ピザ
生地もソースも手作りです♪追加で補充されていく度に違った種類が出てくる楽しみも♪
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カクテルシュリンプ
ブュッフェ 前菜
酸味の効いた野菜のオリジナルソース
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サラダ
ブュッフェ 前菜
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ドレッシング
ブュッフェ 前菜
シーザー、胡麻、オニオン、コーン
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前菜各種
ブュッフェ 前菜
キャロットステーキ 胡麻マヨマスタードソース
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前菜各種
ブュッフェ 前菜
塩味枝豆
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前菜各種
ブュッフェ 前菜
大宜見の豆苗と中華イカ和えシークワサー風味
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前菜各種
ブュッフェ 前菜
キャロットラペビネガーとマース(塩)シークワサーをアクセント
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生ハム
コールドミート
レアチーズパテと一緒にワインのお供に
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イタリアンバジルソーセージ
コールドミート
バジルが練り込まれたスライスソーセージワインのお供に
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ベイクドエッグ
ブュッフェ 卵料理
スペイン風のオムレツバジルソーセージで巻いて食べても美味
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砂肝のアヒージョ
アヒージョ
手作りの塩麹でじっくりことこと煮込んだアヒージョ素材の味が詰まったオイルにパンやピザの耳、ポテトを浸して食べたら最高です
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キッシュ
ブュッフェ キッシュ
キノコと玉ねぎのキッシュ
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イカスミリゾットのライスボール
ブュッフェ フライ
イカスミの濃厚な味わい日本酒との相性良い
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グリルチキン
グリルチキン
手作り塩麹と人参麹で漬け込み柔らかくて優しい味わい特製サルサとタルタルソースを合わせたら更に美味しくな
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アヒソース
特製サルサ
南米のサルサソース旬な野菜をビネガーやシークワサー、パクチーなどで味付け玉ねぎやにんにくなど自然な辛さなのでお子様でも食べられます
【時間無制限】セルフドリンク+バル風ブッフェ
【ビュッフェ】※例
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ピザ/ミートボール
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パスタ/ポテト/コロッケ
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グリルチキン/キッシュ
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クラムチャウダー/カレー
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サラダ
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ソーセージ/バケット
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シュリンプカクテル/前菜
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